开电车需要踩刹车。刹车在驾驶任何车辆包括电车时，都起着至关重要的作用，原因如下：
- 确保安全停车：当到达目的地、遇到红灯或需要在路边临时停靠时，踩刹车能让车辆平稳停下，使驾驶者能够准确地控制车辆停靠位置，避免碰撞其他物体。
- 应对突发情况：道路上随时可能出现意外状况，如前方车辆急刹车、行人突然横穿马路等。此时，迅速踩下刹车可以使电车在短时间内降低速度直至停止，从而有效避免事故的发生。
- 控制车速：在一些特殊路况下，如进入弯道、通过路口、在湿滑路面行驶或下坡路段时，仅依靠电门难以精准控制车速，通过适度踩刹车，能灵活降低车速，确保行车安全。
虽然部分电车具备动能回收系统，松开电门后车辆会有明显减速，但这种减速力度有限且不能完全替代刹车。在需要紧急制动或彻底停车等情况下，必须依靠刹车系统才能确保安全。