目前市面上常见的破壁机主要是家用型，通常用于家庭厨房中制作各种饮品和食物，并没有专门针对电车使用的 “电车专用破壁机”。如果是在电车等移动环境中使用，普通破壁机可能存在一些问题，不太好用，主要原因如下：
- 电力供应问题：电车的电源系统主要是为车辆的行驶和基本设备运行提供电力，一般没有专门为破壁机等大功率电器设计的电源接口。如果要在电车上使用破壁机，可能需要使用逆变器将电车的直流电转换为交流电，并且要考虑电车电源的功率输出是否能够满足破壁机的需求，以及是否会对电车的电力系统造成影响。
- 稳定性问题：电车在行驶过程中会产生震动和晃动，这可能会导致破壁机放置不稳，甚至发生倾倒，从而损坏机器或造成安全隐患。此外，震动还可能影响破壁机的正常工作，导致刀片磨损加剧、电机故障等问题。
- 噪音问题：破壁机工作时本身会产生较大的噪音，在相对封闭的电车环境中，噪音会更加明显，可能会影响到车内人员的休息或工作。
- 空间问题：电车内部空间通常较为有限，放置破壁机可能会占用宝贵的空间，影响车内的布局和乘客的舒适度。
如果是在有稳定电力供应、空间较大且震动较小的固定场所，如家庭、办公室等，2025 年的破壁机通常是比较好用的。现在的破壁机在技术上有了很大的进步，具有以下优点：
- 研磨细腻：采用先进的电机和刀片技术，能够将食材研磨得非常细腻，如德国美斯顿 2025 款破壁机搭载 38000 转 / 分钟纯铜电机，配合立体鲨齿结构刀片，可使豆浆达到无渣免滤水平。
- 功能丰富：除了常见的豆浆、米糊、果汁等功能外，还具备制作冰沙、浓汤、酱料、辅食等多种功能，一些高端产品还支持预约、自清洁、智能连接手机 APP 等功能。
- 降噪效果好：通过采用无刷变频电机、隔音罩、减震硅胶垫等技术，有效降低了工作噪音，如米家轻音破壁机采用变频无刷电机和 13 重降噪技术，运行时噪音最低能到 37db，相当于人小声说话的音量。