电车主要依靠改变电机的输入电流和电压来实现加速，其原理涉及以下几个方面：
- 电机驱动原理：电车使用的电机通常是直流电机或交流电机。以直流电机为例，当给电机的定子绕组通入电流时，会产生一个固定的磁场，而转子绕组在通电后会受到安培力的作用，从而产生转矩，使转子开始旋转。这个转矩的大小与定子和转子之间的磁场强度以及通过转子绕组的电流大小成正比。
- 加速控制原理：电车的加速踏板类似于传统燃油车的油门踏板，当驾驶员踩下加速踏板时，实际上是在向车辆的控制系统发送一个电信号。控制系统接收到这个信号后，会根据踏板的踩下程度（即信号的强弱）来控制功率变换器的输出。功率变换器会将电池输出的直流电转换为适合电机运行的交流电（对于交流电机）或调整直流电压和电流的大小（对于直流电机），使电机获得更大的输入功率，从而提高电机的转速和转矩，实现车辆的加速。
此外，现代电车还配备了先进的电子控制系统，该系统可以根据车辆的行驶状态、电池电量、电机温度等多种因素，实时调整电机的控制策略，以确保在加速过程中既能满足驾驶员的动力需求，又能保证车辆的安全性和能源利用效率。