在郑州，骑电车存在酒驾相关规定和认定。具体情况如下：
- 电动自行车：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条规定，不得在道路上醉酒驾驶自行车、三轮车、电动自行车、残疾人机动轮椅车。在郑州，醉酒驾驶电动自行车同样是被禁止的，依据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条规定，醉酒驾驶非机动车的，处50元罚款，对于拒绝接受罚款处罚的，可以扣留其非机动车。如果驾驶员在饮酒状态下骑行电动自行车并引发严重交通事故，也可能面临相应的法律责任追究。
- 电动摩托车：如果电动车属于电动摩托车范畴，那么根据相关法规，它将被归类为机动车，饮酒驾驶便构成酒驾行为。一旦被认定为酒驾，会按照机动车酒驾的标准进行处罚。
此外，根据《机动车运行安全技术条件》，最高车速大于20公里/小时、整车重量大于40公斤的电动车，将被作为轻便摩托车纳入机动车管理。酒后骑这类超标电动车，一旦违法或发生交通事故，会被视为酒驾，依照相应法律进行处罚。