电车可以使用逆变器煮饭，但需要考虑一些因素。
通常情况下，电车的电池系统可以通过逆变器将直流电转换为交流电，从而为电饭煲等电器供电。不过，电车的电力系统有其设计限制和安全考虑：
- 功率匹配：要确保逆变器的功率能够满足电饭煲的需求，同时不能超过电车电气系统所能承受的最大负荷，否则可能会导致电路过载、跳闸甚至损坏电车的电气设备。
- 电池容量和续航影响：使用逆变器煮饭会消耗电车电池的电量，这可能会对电车的续航里程产生影响。如果电池电量不足，可能无法支持完整的煮饭过程，或者会使电车后续的行驶里程大幅减少。
- 安全问题：在电车中使用逆变器时，需要确保连接牢固、绝缘良好，以防止发生短路、漏电等安全事故。同时，也要注意在使用过程中产生的热量，避免引发火灾等危险。
在使用逆变器煮饭之前，建议仔细阅读电车的用户手册，了解车辆电气系统的相关参数和限制，并遵循相关的安全规定和操作指南。如果不确定是否可行，也可以咨询电车制造商或专业的电气技术人员。