外卖电车的电量情况因人而异，受到多种因素的影响，不能简单地说电量一定低或高，以下是一些具体情况分析：
- 影响电量消耗的因素
- 行驶里程：外卖员通常需要长时间骑行电车穿梭于城市中取餐和送餐，行驶里程较长。如果一天内的订单量多、配送范围广，电车的电量消耗就会较大，可能会出现电量低的情况。
- 车辆性能：不同品牌和型号的电车，其电池容量、电机效率等性能参数有所不同。一些老旧电车或电池质量不佳的车辆，可能存在电量续航不足的问题，即使在正常行驶情况下，也容易出现电量低的现象。
- 使用习惯：急加速、急刹车、长时间高速行驶等不良驾驶习惯，会增加电车的耗电量。此外，在电车使用过程中，如果同时使用车载电子设备，如手机充电、导航仪等，也会额外消耗电量，导致电量下降较快。
- 环境因素：在寒冷天气下，电池的性能会受到一定影响，电量消耗会比常温环境下更快。另外，如果行驶道路崎岖不平或有较多上坡路段，电车需要消耗更多电量来克服阻力。
- 外卖员的应对措施
- 配备备用电池：很多外卖员会准备至少一块备用电池，当电量较低时及时更换，以保证工作的连续性，避免因电量不足而影响送餐效率。
- 利用碎片时间充电：在取餐或休息间隙，外卖员会尽量寻找充电设施为电车充电，哪怕是短暂的充电时间，也能补充一定电量，缓解电量低的问题。
- 选择合适的充电方式：一些外卖员会选择使用快充设备，以在较短时间内为电车补充较多电量。此外，现在也有一些智能充电设备，可以根据电池状态自动调整充电电流，提高充电效率，减少充电时间。
综上所述，外卖电车由于其使用场景和工作特点，确实存在电量消耗较快、容易出现电量低的情况，但外卖员会通过各种方法来尽量保证电车有足够的电量完成配送任务。