冬天开电车手指痒可能由以下几种原因导致：
寒冷刺激
- 血管收缩与舒张：冬天外界温度低，开电车时手指暴露在冷空气中，手指部位的血管会收缩，以减少热量散失。当进入温暖环境或停止骑车后，血管又会快速扩张，这种血管的急剧收缩和扩张会刺激血管壁及周围的神经末梢，导致手指出现痒感，严重时还可能引起冻疮，使瘙痒加剧。
- 皮肤干燥：低温环境下，空气中的湿度较低，同时电车行驶时的风会加速手指皮肤表面水分的蒸发，导致皮肤干燥脱水。皮肤干燥会使角质层的屏障功能减弱，神经末梢更容易受到外界刺激，从而产生瘙痒感。
手部劳损
- 手部肌肉紧张：开电车时，需要用手指控制车把、刹车和油门等，手部肌肉和关节处于持续紧张状态。长时间保持这种状态会导致手部肌肉疲劳，局部血液循环不畅，代谢产物堆积，刺激神经，可能会引起手指瘙痒、麻木等不适症状。
- 腕管综合征：如果开电车时手腕姿势不当，长时间过度弯曲或伸展，可能会压迫腕管内的神经和血管，引发腕管综合征。初期症状可能表现为手指瘙痒、刺痛或麻木，尤其是在夜间或长时间使用手部后症状可能会加重。
过敏反应
- 接触性皮炎：电车的车把材质多样，如塑料、橡胶、皮革等，部分人的皮肤可能对这些材质过敏。冬天手部皮肤较为敏感，与车把接触后，更容易引发过敏反应，出现红斑、丘疹、瘙痒等症状。此外，为了保暖佩戴的手套材质如果不合适，也可能导致过敏，引起手指瘙痒。
- 冷空气过敏：少数人可能对冷空气过敏，开电车时手指直接接触冷空气，就会触发过敏反应，导致手指出现瘙痒、红肿等症状。
其他因素
- 胆碱能性荨麻疹：在骑车过程中，身体因运动等因素产热，促使胆碱能神经发生冲动而释放乙酰胆碱，作用于肥大细胞而发病。表现为受刺激后数分钟出现直径2～4mm的圆形丘疹性风团，周围有程度不一的红晕，常散发于躯干上部和上肢，自觉剧痒。
- 疾病影响：一些全身性疾病也可能导致皮肤瘙痒，比如糖尿病患者血糖控制不佳时，会影响神经纤维的代谢，导致神经功能障碍，引起皮肤瘙痒，可能会在开电车时由于寒冷等因素诱发手指痒感更明显。