骑电车摔倒后，身体可能会有软组织损伤、骨折等情况，可以根据具体受伤情况，通过摄入以下食物来补充营养，促进恢复：
软组织损伤
- 富含维生素C的食物：橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等水果富含大量的维生素C，这种物质能促进胶原蛋白的合成，有助于伤口愈合，同时还具有抗氧化作用，可减轻炎症反应。西兰花、青椒、菠菜等蔬菜也是维生素C的良好来源。
- 富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和再生的重要营养素。瘦肉、鸡肉、鱼肉富含优质动物蛋白，其氨基酸组成与人体需要较为接近，易于吸收利用。豆类、蛋类、奶制品也是不错的选择，能为身体提供修复所需的原料。
- 富含锌的食物：锌在伤口愈合过程中起着重要作用，它能参与细胞的分裂和生长。可以适当多吃一些贝类、瘦肉、坚果等富含锌的食物，有助于促进伤口的愈合。
发生骨折
- 高钙食物：钙是骨骼的主要成分，骨折后需要补充大量的钙来促进骨骼的愈合。牛奶、酸奶、奶酪等奶制品是钙的良好来源，且其中的钙磷比例适宜，有利于钙的吸收。豆制品、虾皮、海带等食物也含有丰富的钙。
- 富含维生素D的食物：维生素D能促进肠道对钙的吸收，对骨折愈合非常重要。除了通过晒太阳促进皮肤合成维生素D外，还可以从食物中获取，如深海鱼、动物肝脏、蛋黄等。
- 富含胶原蛋白的食物：骨骼中的有机物主要是胶原蛋白，它能为骨骼提供韧性和弹性。猪蹄、牛筋、鱼皮等食物富含胶原蛋白，适量食用有助于骨折的恢复。
骑电车摔倒后还应注意饮食的均衡和多样化，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响身体的恢复。如果受伤情况较为严重，仅靠饮食补充可能不足以满足身体的需求，建议在医生的指导下，适当使用营养补充剂。