骑电车时不可以看书，这是非常危险和违法的行为，原因主要有以下几点：
- 影响骑行安全
- 分散注意力：看书会使骑车人将注意力全部集中在书本内容上，而无法专注于道路状况、交通信号以及周围其他车辆和行人的动态。在骑行过程中，需要时刻留意前方是否有障碍物、路口是否有车辆突然驶出等情况，一旦注意力分散，就很难及时做出反应，极易引发碰撞、摔倒等事故。
- 降低反应速度：阅读时，人的思维和反应会集中在文字和内容理解上，身体的反应速度会大幅下降。当遇到突发状况时，如行人突然横穿马路、汽车紧急刹车等，骑车人可能无法在第一时间做出正确的制动或避让动作，导致事故发生。
- 影响平衡控制：骑电车需要保持身体的平衡和正确的骑行姿势，以确保车辆稳定行驶。而看书时，骑车人的身体姿势会发生改变，可能会低头、侧身等，这会破坏身体的平衡，增加摔倒的风险。
- 违反交通法规：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》等相关法律法规，驾驶非机动车时不得有妨碍安全驾驶的行为。骑电车看书明显属于妨碍安全驾驶的行为，一旦被交警发现，会面临相应的处罚。