开电车出门是否要带钥匙视具体情况而定：
- 传统电车：对于使用传统机械钥匙或遥控钥匙启动的电车，通常是需要携带钥匙的。比如一些老年代步电车或者较为传统设计的电动摩托车等，没有钥匙就无法打开电门锁，车辆不能通电启动，也就无法正常行驶。
- 具有智能启动功能的电车
- 手机蓝牙启动：现在很多新型电车具备智能互联功能，通过手机蓝牙与车辆连接后，可以实现无钥匙启动。只要手机在身边，并且与车辆完成配对和相关设置，就可以不用带传统钥匙，直接用手机操作来解锁和启动车辆，如小牛部分智能电动车型。
- NFC卡片启动：有些电车支持NFC卡片钥匙，车主只需将带有NFC功能的卡片靠近车辆的感应区域，就可以解锁和启动车辆。这种情况下，出门可以不带传统钥匙，带上NFC卡片即可，例如九号的一些电动车产品。
- 人脸识别启动：还有一些高端电车配备了人脸识别系统，车主站在车辆前方，通过人脸识别验证成功后，车辆即可解锁启动，无需使用钥匙或卡片，如雅迪的部分智能车型。