电车刮到底盘有可能会起火，但并非一定会起火。以下是具体分析：
- 可能起火的原因
- 电池组受损：电车的电池组通常位于车辆底部，如果底盘受到严重撞击或刮擦，可能会导致电池组外壳破裂、变形，进而使内部的电池模组受到损坏。电池内部的正负极短路，会产生大量的热量，当热量无法及时散发时，就可能引发起火甚至爆炸。
- 线路破损：底盘刮擦可能会使车辆底部的高压线路、充电线路等受到损坏，导致线路短路。电流在短路处产生高温，有可能引燃周围的易燃材料，从而引发火灾。
- 不一定起火的原因
- 防护设计：大多数电车在设计时都考虑到了底盘可能受到的撞击和刮擦，会采用高强度的电池组外壳、底盘装甲等防护措施来保护电池和线路。如果刮擦程度较轻，这些防护措施能够起到有效的保护作用，避免电池和线路受损，从而不会引发起火。
- 安全系统介入：现代电车一般都配备了完善的电池管理系统和安全监测系统。当系统检测到电池或线路出现异常时，会及时采取措施，如切断电源、启动散热装置等，以防止起火等安全事故的发生。
如果电车刮到底盘，建议及时停车检查，如有异常，应联系专业的维修人员进行检测和维修，以确保行车安全。