送外卖的电车通常上的是电动自行车号牌或电动摩托车号牌，具体取决于电车的类型和相关规定。以下是详细介绍：
- 电动自行车号牌
- 适用车型：符合新国标的电动自行车，即具有脚踏骑行能力，且电驱动行驶时，最高设计车速不超过25km/h；电助动行驶时，车速超过25km/h，电动机不得提供动力输出，整车质量（含电池）不超过55kg，电机功率不超过400W，蓄电池标称电压不超过48V的电动自行车。
- 号牌样式：各地电动自行车号牌样式有所不同，但一般为绿底白字，部分地区也有白底黑字等样式。
- 电动摩托车号牌
- 适用车型：电动摩托车又分为电动轻便摩托车和电动普通摩托车。电动轻便摩托车最高设计车速大于20km/h且不超过50km/h，电机功率总和不超过4kW；电动普通摩托车最高设计车速大于50km/h，电机功率通常较大。
- 号牌样式：电动摩托车号牌与普通摩托车号牌类似，一般为黄底黑字，电动轻便摩托车号牌部分地区为蓝底白字。