在山东骑电车需要戴头盔。《山东省电动自行车管理办法》第十九条第三项明确规定，驾驶电动自行车上道路行驶，驾乘人员应规范佩戴安全头盔。具体规定和相关情况如下：
- 处罚措施：初次违反此规定的，由公安机关交通管理部门给予口头警告，责令改正，并登记相关信息。再次违反且经责令改正仍拒不改正或者造成危害后果的，处20元罚款。
- 佩戴要求
- 选择合适头盔：要选择适合自己头型、大小合适的头盔，以不夹脸、不晃动为准，重量以佩戴后脖子不累为宜。
- 调整好带子：将头盔的带子调整到合适的松紧度，确保在发生意外时头盔不会脱落。
- 选择合格产品：应选择符合国家强制性标准的安全头盔，头盔需有合格证、商标、厂名、厂址、标准代号等标志，产品外观印刷整齐，图案清晰，外观整洁，且有良好的缓冲材料和透光性好的护目镜。