电车在路上飙车是违法的，会视情节轻重受到不同的处罚，以下是具体法律规定及对应的案例：
- 构成危险驾驶罪：如果出于竞技、追求刺激等动机，驾驶改装电车在道路上快速追赶、竞相行驶，严重影响道路交通安全和社会秩序，根据《中华人民共和国刑法》第133条之一的规定，构成危险驾驶罪。例如2024年4月27日，褚某某、陈某某等人约定驾驶摩托车出行游玩，期间在密集车流中反复并线、曲折穿插、追逐竞驶，并存在严重超速等违法行为，构成危险驾驶罪，被依法追究刑事责任。
- 构成寻衅滋事：以寻求刺激、发泄情绪等为目的，驾驶改装电车，在城市主干道、人群密集区等周边道路快速行驶、翘头炫技、制造轰鸣噪音，或者录制相关视频上传网络，博人眼球、赚取流量扰乱网络秩序的，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第26条的规定，构成寻衅滋事，处15日以下拘留，可以并处1000元以下罚款。
- 其他违法案例
- 吉林白城佘某案：2024年4月7日，佘某驾驶非法改装电动自行车，在通榆县东北鑫城附近实施“翘头”等危险骑行行为，并拍摄、上传视频，被公安机关依法处以行政拘留处罚。
- 辽宁沈阳张某某和叶某某案：2024年5月23日，张某某、叶某某驾驶非法改装电动自行车在滨水路实施“翘头”、疾驶等危险骑行行为，且拒不配合民警执法，被依法处以行政拘留处罚。
- 上海浦东倪某案：2024年6月12日，倪某驾驶非法改装电动自行车在唐黄路实施“双手离把”、疾驶等危险骑行行为，最高时速达104km/h，并拍摄、发布视频，发表挑衅言论，被依法处以行政拘留处罚。