用电车带货摆摊，因电车承载量和空间有限，适合选择轻便、易携带且受欢迎的商品。以下为你推荐一些适合的品类及具体商品：
- 美食小吃类：
- 煎饼果子：制作简单，准备好煎饼果子专用的面糊、油条、薄脆、鸡蛋、酱料等食材，在小推车上现场制作，能满足消费者的早餐或小吃需求。
- 烤肠：烤肠机小巧易携带，将烤肠机固定在电车上，插上电源即可营业。多种口味的烤肠，如原味、玉米味、黑胡椒味等，深受大众喜爱。
- 棉花糖：棉花糖机体积不大，原料为白砂糖，通过机器旋转加热将糖融化成丝状，再用竹签缠绕成型，颜色绚丽，小朋友和年轻人都很喜欢。
- 生活用品类：
- 手机配件：如手机壳、耳机、充电线等，体积小不占空间，且市场需求大，不同款式的手机壳可以满足不同消费者的个性化需求。
- 创意家居小摆件：如小型绿植盆栽、卡通造型的香薰蜡烛、可爱的桌面收纳盒等，这些商品美观实用，能为家居增添温馨氛围，容易吸引顾客购买。
- 个人护理用品：便携式的梳子、镜子、指甲刀套装、护手霜、唇膏等，方便人们日常使用，且进价较低，利润空间可观。
- 时尚饰品类：
- 头绳发卡：各种款式的头绳，如简约的皮筋、装饰有蝴蝶结、水钻的发卡，以及当下流行的大肠发圈等，女生对这类物品需求大，且价格亲民，容易产生购买冲动。
- 耳环项链：风格多样的耳环，如复古风、简约风、民族风等，搭配项链、手链等饰品，以独特的设计和较低的价格吸引追求时尚的消费者。
- 潮流袜子：有趣的图案、独特的材质或流行的款式，如动漫主题袜子、ins风短袜、彩色长筒袜等，能满足不同消费者的时尚搭配需求。
- 儿童玩具类：
- 泡泡机：电动泡泡机，只要装上泡泡液，按下开关就能吹出大量泡泡，深受小朋友喜爱，操作简单，趣味性强。
- 发光玩具：如发光弹力球、荧光棒、仙女棒等，在夜晚会发出五彩光芒，吸引孩子的注意力，在夜市摆摊会有很好的销售效果。
- 益智小玩具：像魔方、拼图、小型积木等，能锻炼孩子的思维能力和动手能力，家长通常愿意为孩子购买此类玩具。